海米燒冬瓜
詳細信息:
材料:冬瓜500克
調料:蔥2根
做法:準備所需材料
售價:¥512元規格型号:斤
灰灰小貼士:
◎ 海米本身就是很鮮的食材,做這道菜時也可以省略雞精不放。
◎ 購買海米後,可以放入冰箱冷藏保存,要注意保持幹燥,可以存放比較久的時間。如果不慎長蟲發黴,就一定不能食用了。
◎ 泡發海米時,可以先用溫水将海米洗淨,然後用溫水浸泡1-2小時,泡軟後就可以使用了。也可以用涼水稍微泡一下,然後放入蒸鍋裡蒸軟